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吉維克威士忌 Gaelic Whisky 創辦人Iain Noble 爵士，是一位蘇格蘭的銀行家與地主，他利用銀行被收購的錢在 Skye 半島的 Isle 買了一塊地，隨後在當地著手創立了許多企業與創造就業機會，1976年創立的威士忌公司 Pràban na Linne 便是其中一間。
Pràban na Linne 生產了三種威士忌:
調和麥芽威士忌 Poit Dhubh（字義為”黑罐”或”非法”）混合麥芽威士忌 Té Bheag nan Eilean（小酒之意）
混合麥芽威士忌 Mac na Mara（意為大海之子）。
一直以來，Gaelic Whisky 的酒都有經過一道冷凝過濾的手續，直到有一次 Noble 的朋友拿了一瓶調合威士忌 給他品嘗後，大大地改變了 Noble 的想法。Noble 說，那瓶沒經過冷凝過濾手續的威士忌，香味迅速充滿在他口中，彷彿炸彈般爆發開來，另他感到萬分的驚喜。因此，後來 Poit Dhubh 與 Te Bheag 系列都有未經冷濾手續的品項。這個意外的機緣，不但讓他在許多國際烈酒評比中贏得金牌獎，更使 Noble 成為無冷凝濾威士忌的忠實支持者，也讓世人以一嚐未經冷凝過濾手續的調和威士忌。
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