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蘇格蘭威士忌產區 | ||
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台灣洋酒收購中心收購說明 | ||||
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蘇格蘭威士忌-主要產區圖 | ||
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地理上的蘇格蘭可由地形區分成兩個區塊,分別是低地區和高地區,這兩個區塊可藉由以Stonehaven 到Helensburgh的連線加以劃分。高地與低地因為地理環境與風土人文造就出風格非常不一樣的文化,而蘇格蘭威士忌就在這樣不一樣的風土民情下醞釀出不同的風味。威士忌的釀製熟成過程會記錄下當地的風土,包含空氣, 水, 環境...等因素,雖然蘇格蘭在地理上只被劃分成兩個區域,但是在威士忌的產區更被細分為六大產區,在這些產區中各自有代表的風味與特色。 根據蘇格蘭法律 (The Scotch Whisky Regulations 2009)規範蘇格蘭法定的威士忌保護區有五大產區包含-高地區 (Highland)、低地區 (Lowland)、斯貝賽 (Speyside)、坎培爾鎮(Campbelltown)和艾雷島 (Islay)。但是有些位於高地產區的海島釀造場生產的威士忌也非常有特色所以因此有威士忌六大產區的說法,這六大威士忌產區分別為高地區 (Highland)、低地區 (Lowland)、斯貝賽 (Speyside)、坎培爾鎮(Campbelltown)、島嶼區 (Island)和艾雷島 (Islay)。 |
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Speyside 斯貝賽產區 | ||
現今蘇格蘭威士忌的重鎮非斯貝賽莫屬,這個位於斯貝賽河畔 (Spey)的地區有著全蘇格蘭密度最高的釀造場與裝瓶場。 這裡生產的威士忌以其甜蜜豐富和優雅的口味和香氣而聞名,因為氣味豐富所以說穿就是說這區沒有固定大家認知的風格。 |
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Highlands 高地區 |
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歷史上的高地的蘇格蘭世族展現出的剽悍民族性與高地壯闊孤絕的景色,"Four seasons in a day."這句話就是形容蘇格蘭高地多變的天氣。這些特殊的地理氣候人文造就高地產區的威士忌多變的內容。 如果就地質上的區分高地區的威士忌包含Speyside斯貝賽、Campbelltown坎培爾鎮、Island島嶼區和Islay艾雷島,但是因為高地地形破碎與環境的多變性,使得這些本來屬於高地的產區因為其威士忌有著與其他地方不同的特色風味而被劃分開。一般大眾對於高地區的威士忌都有著較重的泥炭與煙燻味並且感受上較濃厚,但是在這些濃厚味道的底下卻又隱隱透露出細緻的風味。這就像高地帶給人是種粗曠狂野的氣息但又不失其穩重的低調奢華。 |
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Shieldaig 希爾代格 |
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Lowlands 低地區 |
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低地是個充滿人文歷史氣息的地區,他有著像是歷史古城愛丁堡與重要城市哥拉斯哥,這些地方都是人文薈萃之地擁有非常豐富的底蘊。不管是愛丁堡城堡中那種粗曠中帶著尊貴的黃是氣息或是哥拉斯哥大學(蘇格蘭最早的大學之一)那種穩重的書香氛圍,讓整個低地區展現出一種低調奢華又不失活潑的氛圍。而低地區生產的威士忌也反映出這裡的低調奢華的風味。一般認為典型的低地風味包含有:青草,金銀花,奶油,太妃糖,吐司和肉桂..等味道,比起高地區有著較明顯的風味非常不一樣。 |
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Lindores 林多修道院 |
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Islay 艾雷島 |
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艾雷島位於西南方的海面上威士忌是島上最重要的產業,每年還會針對威士忌舉辦Festival of Malt and Music威士忌音樂節。這座海島因為四面環海終年海風吹拂在釀造威士忌時又使用當地特味道濃郁的泥煤作為煙燻的原料,這使得艾雷島上出產的威士忌在大家認知中風味最濃厚有著厚實的泥炭煙燻味,同時還會帶著海洋的鹹味與海藻的氣息與碘的風味。 |
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Finlaggan 菲拉格蘭 |
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Island 島嶼區 |
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島嶼區主要的產地有朱拉島 (Isle of Jura)、天空島 (Isle of Skye)、 馬爾島 (Isle of Mull)、奧克尼島 (Isle of Orkney) 及阿倫島 (Isle of Arran)。這些海島生產的威士忌風味也大多被形容為像艾雷島威士忌一樣有著特殊的泥炭煙燻風味與海洋的味道,只是酒體的厚度比起艾雷島稍微清淡些。
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Campbelltown 坎培爾鎮 | ||
坎培爾鎮曾經有Whisky Capital of the World世界威士忌之都的美名,因為最繁盛的時期有28家釀造場在此運作,直至2010年只剩下3間釀造場 (Glen Scotia, Glengyle, Springbank等三家釀造場)。這裡的威士忌也被認為有著較厚重的酒體,呈現出較為明顯的泥炭味與炭燒味。 | ||
洋酒收購常見酒款 |
大摩 | 麥卡倫 | 皇家禮炮 | 響 | ||||||
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皇家禮炮威士忌收購常見酒款 | ||
皇家禮炮21年 紅瓶 | 皇家禮炮21年 藍瓶 | 皇家禮炮21年 綠瓶 |
收購價:1600元 無盒價:1300元 |
收購價:1600元 無盒價:1300元 |
收購價:1600元 無盒價:1300元 |
皇家禮炮23年 | 皇家禮炮21年 黑瓶 | 皇家禮炮 穀物 |
收購價:2000元 無盒價:1500元 |
收購價:1800元 無盒價:1300元 |
收購價:1500元 無盒價:1200元 |
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其他皇家禮砲 | 關於我們 | |
大摩威士忌收購常見酒款 | ||
大摩 | ||
大摩15年 | 大摩12年 雪莉 | 大摩12年 |
收購價:1500元 無盒價:1300元 |
收購價:800元 無盒價:700元 |
收購價:800元 無盒價:700元 |
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亞歷山大三世 |
大摩 波特桶 |
大摩 雪茄桶 |
收購價:2500元 無盒價:2000元 |
收購價:800元 無盒價:700元 |
收購價:800元 無盒價:700元 |
大摩19年 | 大摩18年 | 大摩珍稀15年 |
收購價:5000元 無盒價:4500元 |
收購價:4500元 無盒價:4000元 |
收購價:6000元 無盒價:5000元 |
大摩19年 | 大摩16年/1L | 大摩13年 |
收購價:5000元 無盒價:4500元 |
收購價:2500元 無盒價:2000元 |
收購價:1200元 無盒價:1000元 |
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大摩28年 | 大摩25年 | 大摩21年 |
收購價:35000元 無盒價:25000元 |
收購價:28000元 無盒價:25000元 |
收購價:10000元 無盒價: 8000元 |
其他大摩酒款 | 關於我們 | |
百富威士忌收購常見酒款 | ||
百富 | ||
百富12年 單桶 |
百富12年 三桶 |
百富12年 雙桶 |
收購價:1500元 無盒價:1000元 |
收購價:1200元 無盒價:1000元 |
收購價:800元 無盒價:700元 |
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百富16年 三桶 |
百富15年 單桶 |
百富14年 加勒比 |
收購價:1200元 無盒價:1000元 |
收購價:2000元 無盒價:1500元 |
收購價:1000元 無盒價: 900元 |
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百富21年 波特桶 |
百富18年 雪莉桶 |
百富17年 雙桶 |
收購價:4000元 無盒價:3500元 |
收購價:3500元 無盒價:3000元 |
收購價:3000元 無盒價:2500元 |
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蘇格登威士忌收購常見酒款 | ||
Glen Ord 格蘭歐/亞洲版 | ||
蘇格登12年 雪莉 | 蘇格登12年 | |
收購價:800元 無盒價:700元 |
收購價:700元 無盒價:600元 |
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收購價:1500元 無盒價:1000元 |
收購價:1000元 無盒價: 800元 |
收購價:800元 無盒價:700元 |
Dufftown 德夫鎮/歐洲版 |
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蘇格登 12年 |
蘇格登 大師精選 |
蘇格登 Sunray |
收購價:400元 無盒價:300元 |
收購價:400元 無盒價:300元 |
收購價: 200元 |
蘇格登21年 | 蘇格登18年 |
蘇格登15年 |
收購價:2000元 無盒價:1500元 |
收購價:1000元 無盒價: 800元 |
收購價:700元 無盒價:600元 |
Glendullan 格蘭杜蘭/美洲版 | ||
蘇格登18年 | 蘇格登15年 | 蘇格登12年 |
收購價:1000元 無盒價: 800元 |
收購價:700元 無盒價:600元 |
收購價:500元 無盒價:400元 |
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麥卡倫威士忌收購常見酒款 | ||
麥卡倫 | ||
麥卡倫12年 單桶 | 麥卡倫12年 雙桶 | 麥卡倫12年 三桶 |
收購價:900元 無盒價:800元 |
收購價:900元 無盒價:800元 |
收購價:900元 無盒價:800元 |
麥卡倫15年 三桶 |
麥卡倫15年 雙桶 | 麥卡倫15年 臻彩 |
收購價:1500元 無盒價:1200元 |
收購價:1500元 無盒價:1200元 |
收購價:1500元 無盒價:1200元 |
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慕赫威士忌收購常見酒款 | ||
慕赫 | ||
慕赫12年 | 慕赫原酒 | 慕赫珍藏 |
收購價:600元 無盒價:500元 |
收購價:1000元 無盒價: 800元 |
收購價:600元 無盒價:500元 |
慕赫16年 | 慕赫15年 Game | 慕赫14年 |
收購價:1200元 無盒價:1000元 |
收購價:1500元 無盒價:1000元 |
收購價:800元 無盒價:700元 |
慕赫20年 | 慕赫18年 | 慕赫18年/0.5L |
收購價:4500元 無盒價:4000元 |
收購價:2500元 無盒價:2000元 |
收購價:2000元 無盒價:1500元 |
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格蘭傑威士忌收購常見酒款 | ||
格蘭傑 | ||
格蘭傑18年 | 格蘭傑12年 | 格蘭傑10 經典 |
收購價:2000元 無盒價:1500元 |
收購價:500元 無盒價:400元 |
收購價:300元 無盒價:250元 |
格蘭傑18年 | 格蘭傑12年 | 格蘭傑10 |
收購價:1500元 無盒價:1200元 |
收購價:600元 無盒價:500元 |
收購價:300元 無盒價:250元 |
格蘭傑稀印 | 格蘭傑稀印 | 格蘭傑18年 |
收購價:2000元 無盒價:1500元 |
收購價:2000元 無盒價:1500元 |
收購價:2000元 無盒價:1500元 |
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格蘭菲迪威士忌收購常見酒款 | ||
格蘭菲迪 | ||
收購價:0000元 無盒價:0000元 |
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收購價:0000元 無盒價:0000元 |
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格蘭利威威士忌收購常見酒款 | ||
格蘭利威 | ||
收購價:0000元 無盒價:0000元 |
收購價:0000元 無盒價:0000元 |
收購價:0000元 無盒價:0000元 |
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格蘭花格威士忌收購常見酒款 |
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格蘭花格 | ||
收購價:0000元 無盒價:0000元 |
收購價:0000元 無盒價:0000元 |
收購價:0000元 無盒價:0000元 |
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約翰走路威士忌收購常見酒款 | ||
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收購價:0000元 無盒價:0000元 |
收購價:0000元 無盒價:0000元 |
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噶瑪蘭威士忌收購常見酒款 | ||
噶瑪蘭 經典 |
噶瑪蘭珍選 1 |
噶瑪蘭珍選 2 |
收購價:700元 無盒價:600元 |
收購價:400元 無盒價:300元 |
收購價:400元 無盒價:300元 |
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山川 雪莉風味桶 |
山川 葡萄風味桶 |
山川 波特風味桶 |
收購價:500元 無盒價:400元 |
收購價:500元 無盒價:400元 |
收購價:500元 無盒價:400元 |
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噶瑪蘭 波特桶 | 噶瑪蘭 葡萄桶 |
噶瑪蘭 雪莉三桶 |
收購價:700元 無盒價:600元 |
收購價:700元 無盒價:600元 |
收購價:700元 無盒價:600元 |
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噶瑪蘭 波特桶 |
噶瑪蘭 波本桶 |
噶瑪蘭 葡萄桶 |
收購價:1500元 無盒價:1300元 |
收購價:1500元 無盒價:1300元 |
收購價:1700元 無盒價:1500元 |
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噶瑪蘭FINO雪莉桶 |
噶瑪蘭 雪莉桶 | 噶瑪蘭 蘭姆桶 |
收購價:2500元 無盒價:2000元 |
收購價:1800元 無盒價:1500元 |
收購價:1500元 無盒價:1300元 |
其他噶瑪蘭 | 收購常見酒款 | 關於我們 |
白齡譚威士忌收購常見酒款 | ||
百齡罈 | ||
百齡罈12年 |
百齡罈12年 |
百齡罈12年 |
收購價:300元 無盒價:200元 |
收購價:250元 無盒價:200元 |
收購價:200元 無盒價:150元 |
百齡罈17年 | 百齡罈17年 | 百齡罈17年 |
收購價:900元 無盒價:800元 |
收購價:700元 無盒價:500元 |
收購價:600元 無盒價:500元 |
百齡罈21年 | 百齡罈21年 | 百齡罈21年 |
收購價:1400元 無盒價:1000元 |
收購價:1300元 無盒價:1000元 |
收購價:1200元 無盒價:1000元 |
百齡罈30年 | 百齡罈30年 | 百齡罈30年 |
收購價:4000元 無盒價:3000元 |
收購價:3000元 無盒價:2500元 |
收購價:3000元 無盒價:2500元 |
其他百齡罈 | 收購常見酒款 | 關於我們 |
響日本威士忌收購常見酒款 | ||
響 | ||
收購價:0000元 無盒價:0000元 |
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收購價:0000元 無盒價:0000元 |
其他響威士忌 | 收購常見酒款 | 關於我們 |
山崎威士忌收購常見酒款 | ||
山崎 | ||
山崎泥煤桶 |
山崎煙燻風味 |
山崎威士忌 |
收購價:3000元 無盒價:2000元 |
收購價:3000元 無盒價:2000元 |
收購價:1600元 無盒價:1200元 |
山崎12年 金花 |
山崎12年 100th |
山崎12年 |
收購價:4500元 無盒價:4000元 |
收購價:3000元 無盒價:2500元 |
收購價:3000元 無盒價:2500元 |
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山崎18年金花 |
山崎18年 |
山崎18年 機場 |
收購價:22000元 無盒價:20000元 |
收購價:18000元 無盒價:16000元 |
收購價:17000元 無盒價:15000元 |
其他山崎 | 收購常見酒款 | 關於我們 |
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白州 | ||
收購價:0000元 無盒價:0000元 |
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其他白州 | 收購常見酒款 | 關於我們 |
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余市 | ||
收購價:0000元 無盒價:0000元 |
收購價:0000元 無盒價:0000元 |
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其余市市 | 收購常見酒款 | 關於我們 |
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尼卡 | ||
尼卡奏樂 | ||
收購價:700元 無盒價:600元 |
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尼卡Tailored | 尼卡調和原酒 | 尼卡Frontier |
收購價:1000元 無盒價: 800元 |
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尼卡90周年 | 尼卡40年 | 尼卡12年 |
收購價:20000元 無盒價:15000元 |
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尼卡Super | 尼卡西洋武士 |
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收購價:600元 無盒價:500元 |
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尼卡鶴 | 尼卡鶴17年 | 尼卡鶴 |
收購價:700元 無盒價:500元 |
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尼卡北海道12年 | 尼卡仙台12年 |
尼卡鶴 |
收購價:2000元 無盒價:1500元 |
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其他尼卡 | 收購常見酒款 | 關於我們 |
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