Tobermory托本莫瑞酒廠源自1798年,是目前世上僅存的古老威士忌酒廠之一。托本莫瑞酒廠是茂爾島上唯一酒廠、也是唯一一家俱有高地區與島嶼區雙產地風味的威士忌酒廠,與擁有兩個單一麥芽威士忌品牌(托本莫瑞Tobermory&里爵Ledaig)的蒸餾酒廠。茂爾島的首府托本莫瑞是個海港城市,古名稱「Ledaig」,在蓋爾語裡的意思就是 「Well of Mary」-遠離煩囂的烏托邦。海港景色幽靜美麗,而酒廠旁邊的一排彩色房子,漂亮的就像一張帶著歐洲色彩風情萬種的明信片,也代表著茂爾島的特色島嶼風光。
托本莫瑞為酒廠中無泥煤威士忌的代表,而里爵則為泥煤威士忌的品牌。酒廠也堅持百年傳統工法,並使用自離酒廠西南方約兩英里、深遂卻擁有豐富果香的Gearr Aabkimm lochan山中泉水,帶點融合輕柔與自然泥煤味。
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