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HARDY COGNAC 法國哈帝酒廠源自1863年，公司的名字源於一位英國紳士— 安東尼-哈代(Anthony Hardy)。因葡萄酒及烈酒業職業所需，他常離開倫敦去檢驗法國夏朗德省各莊園葡萄酒的品質。他被夏朗德省的魅力所惑，便落戶於此。安東尼-哈帝(Anthony Hardy) 出色的工作和認真態度使他在當地贏得一個受人尊重的地位。在1869年的阿姆斯特丹酒展會上，他的“精美香檳”榮獲了“優秀證書”，這是對他的工作以及他對“上帝利口酒”熱愛的充分認可。
一個災難性的事件震驚了整個乾邑行業，嚴重地遏止了公司業務的發展，那就是根瘤蚜蟲的出現。從1872年開始，這種寄生蟲在干邑區迅速蔓延，至19世紀末，它摧毀了幾乎所有的葡萄園。1869年、1871年、1874年以及1875年這四個年份的葡萄豐收拯救了干邑區，干邑酒商安東尼-哈帝(Anthony Hardy) 也做了大量的儲備以備日後東山再起。
1880年，安東尼-哈帝(Anthony Hardy)的生命之水(干邑原酒)已遍布世界數個國家。1891年，在聖彼得堡的酒展會上，他為俄法兩國友誼而設計的獻禮酒品“聯盟干邑”被授予一枚金質獎章。品牌公司（la Maison Hardy）逐漸穩定了自己的市場地位並確立了自己的風格。
安東尼-哈帝(Antoine Hardy)的兒子瓦萊爾（Valère）步入了家族事業，安東尼意識到市場上正在發生的變化，因而投入到東歐和北歐市場的開拓上。瓦萊爾-哈帝（Valère Hardy）在1914年至1918年的一次世界大戰期間過早地離世了，他五個孩子中的阿曼德（Armand）肩負起家族事業直至1957年，與父親的做法一樣，阿曼德-哈帝（Armand Hardy）開發了中歐市場。
1945年，阿曼德（Armand）六個孩子中的三個投入了哈帝家族事業，他們是菲利普（Philippe）、雅克(Jacques) 和弗朗西斯(Francis）。阿曼德-哈帝（Armand Hardy）於1957年離世。至此，公司採取了股份有限公司的形式，雅克-哈帝（Jacques Hardy）作為董事會的董事長。接著，北美、南美和語言為英語的非洲國家的新市場被陸續開闢，“高盧雞”已成長為一隻雄雞。
兩位美國進口商要雅克-哈帝（Jacques Hardy）為他們提供一款非同一般的干邑，由此誕生了“完美干邑”。享有盛名的水晶玻璃品製造商道姆(Daum）被選中製作一個獨特的酒瓶，當代藝術家卡爾祖（Carzou）為該酒瓶創作出一幅在當時被視為舉世無雙的石版畫。雅克-哈帝（Jacques Hardy）堅守著公司的管理職位，直到1999年才退休，哈帝干邑公司的法文名隨後更為A. Hardy et Cie。
一款由雅克-哈帝（Jacques Hardy）於1983年裝瓶“大香檳”干邑被裝進一個珍貴盒裝名為“卡尤塔（Caryota）”的長頸瓶中，該瓶子的設計構思來自瑪麗-克洛德-萊儷（Marie-Claude Lalique），這333瓶限量版珍品均帶有公司創始人的直系後代貝內蒂特-哈帝（Bénédicte Hardy）的簽名。
今天，一如既往的，家族中第五代傳人Bénédicte傳承了家業，負責對歐洲及美國市場的銷售工作。公司自創建以來，迄今為止，已有超過150年歷史了。HARDY不斷追求高品質的產品和精美酒樽的設計，公司因優秀的產品品質而屢獲殊榮。
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